 순천시 |
점검대상은 PC방, 키즈카페 내 음식물을 조리ㆍ판매하는 휴게음식점 32개소이며 식품위생법 준수 여부 등을 중점적으로 특별 점검한다.
주요 점검내용은 ▲식품등의 위생적 취급에 관한 기준 준수 여부 ▲영업자 및 종사자 건강진단 실시 여부 ▲종사자 위생모 및 마스크 착용 등 개인위생관리 준수 여부 ▲소비기한 경과 식품 사용·진열·보관 여부 ▲음식물 재사용 영업자 준수사항 이행 여부 등이다.
순천시 관계자는 “이번 점검을 통해 안전한 식재료 취급과 영업자 위생관리 강화를 통해 식품 위해요소를 사전에 차단할 것”이라며, “특히 면역력이 약한 아동·청소년들에게 안전한 식품이 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
김금덕 기자 jbnews24@naver.com
